美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)简称FDA，FDA 的职责是确保美国本国生产或进口的食品、化妆品、药物、生物制剂、医疗设备和放射产品的安全。它是最早以保护消费者为主要职能的联邦机构之一。

　　FDA产品认证申请流程

　　(1) 进口商或代理商在货物到达五曰之内向入境口岸海关递交申报单;

　　(2) 食品及药管局要对监管食品之入境知情

　　(3) 食品及药管局按类检查、分析，确认是否合法

　　(4) "扣留和听证通知"，让进口商为该批进口进行辩护和/或提供证据其是否能合法入关

　　(5) 收货人，针对该货物是否可以接收作出口头或书面证词。

　　(6) 食品及药管局对该产品是否可以接收举行听证。

　　(7) 进口商提供证据，证明该产品符合要求。提供经可靠实验室检验、符合己公布的人类食物中"污染物和残缺标准的抽样结果。

　　(8) 进口商提出"改善或采取其他措施授权(FDAFD766表)"申请。

　　(9) 食品及药管局收到美国海关出口或销毁该批货物的核准。

　　(10) 食品及药管局采集经处理之食品样本以决定其是否符合标准。

　　(11) 食品及药管局分析认为样本合格。向进口商和美国海关发出"放行通知"。食品及药管局监管收费在FDA FD790表中估算。副本送美国海关。美国海关负责收取总费用，包括海关人员所需的费用。

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